TLM.umsida.ac.id – Alpinia galanga, atau dikenal dengan nama kencur, telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional karena kandungan bioaktifnya yang beragam. Dalam sebuah penelitian yang dipublikasikan pada IOP Conference Series: Materials Science and Engineering oleh C. S. Rini dan tim, kencur menunjukkan potensi antibakteri yang signifikan terhadap dua jenis bakteri, yaitu Bacillus subtilis dan Escherichia coli....Read More